Acht 17de-eeuwse godshuizen met een hedendaagse architecturale uitbreiding
herbergen een collectie oude voorwerpen in verschillende decors van weleer: een klasje, schoenmakerij, hoedenmakerij, kuiperij, Vlaamse woonkamer, suikerbakkerij, apotheek, herberg, kleermakerij, traditioneel textiel en een authentiek slaapkamerinterieur. Op donderdagnamiddag wordt er op ambachtelijke wijze snoep bereid. De zondag voor kerstmis kan je in het Bruggemuseum-Volkskunde meevieren met het Midwinterfeest.